Liite 4. Puutarhakasvit

Yksi­vuo­ti­siin puu­tar­ha­kas­vei­hin lu­e­taan ne kas­vu­loh­kot, joil­la kas­va­te­taan ko­ris­te­kas­ve­ja, vi­han­nek­sia, sie­men­maus­tei­ta, maus­te- ja lää­ke­kas­ve­ja. Ko­ris­te­kas­veil­la tar­koi­te­taan yksi- ja moni­vuo­ti­sia avo­maal­la leik­ko- ja kui­va­ku­kik­si vil­jel­ty­jä ko­ris­te­kas­ve­ja. Vi­han­nek­siin lu­e­taan myös muun mu­as­sa til­li, per­sil­ja ja pi­par­juu­ri sekä moni­vuo­ti­set vi­han­nek­set ku­ten maa-ar­ti­sok­ka, ra­par­pe­ri ja par­sa. Sie­men­maus­tei­siin lu­e­taan muun mu­as­sa ko­ri­an­te­ri ja si­na­pit. Maus­te- tai lää­ke­kas­vei­hin voi­daan lu­kea muun mu­as­sa ba­si­li­ka, ete­lä­nar­nik­ki, he­lok­ki, ii­sop­pi, ka­mo­mil­la­sau­nio, kan­gas­aju­ruo­ho, kehä­kuk­ka, kel­ta­kat­ke­ro, ke­sä­kyn­te­li, kis­san­mint­tu, koi­ruo­ho, kul­ta­piis­ku, li­pe­ri, ma­ral­juu­ri, mau­rin­mal­va, maus­te­kir­ve­li, maus­te­mei­ra­mi, min­tut, mäki­kuis­ma, sär­mä­kuis­ma, mäki­mei­ra­mi, niit­ty­hu­ma­la, nok­ko­nen, ei kui­ten­kaan kui­tu­nok­ko­nen, puna­hat­tu, pu­ras­ruo­ho, ra­kuu­na, ra­ta­mot, reu­nus­päi­vän­kak­ka­ra, roh­to­rau­ni­o­yrt­ti, roh­to­sor­mus­tin­kuk­ka, roh­to­vir­ma­juu­ri, ryy­ti­sal­via, sak­san­kir­ve­li, sian­kär­sä­mö, sit­ruu­na­me­lis­sa, ta­ki­ai­set, tim­ja­mi, tuok­su­am­pi­ais­yrt­ti, ukon­tuli­kuk­ka, roh­to­tuli­kuk­ka, unik­ko, öljy­u­nik­ko, vil­la­sor­mus­tin­kuk­ka, väi­nön­put­ki, yrt­ti-iiso ja lää­ke­paju, jon­ka vil­je­lys­tä on so­pi­mus lää­ke­teh­taan kans­sa.

Moni­vuo­ti­siin puu­tar­ha­kas­vei­hin lu­e­taan muun mu­as­sa ome­na, luu­mu, krii­ku­na, kir­sik­ka, pää­ry­nä, ma­kea pih­la­jan­mar­ja, man­sik­ka, mus­ta­he­ruk­ka, puna­he­ruk­ka, val­ko­he­ruk­ka, vi­her­he­ruk­ka, kar­vi­ai­nen, va­del­ma, mesi­va­del­ma, mus­ta­va­tuk­ka, mesi­mar­ja ja ja­lo­maa­rain, tyr­ni, pen­sas­mus­tik­ka, mar­ja-aro­nia, ruu­su ruu­sun­mar­jo­jen tuo­tan­toon, ruu­su­kvit­te­ni, tuo­mi­pih­la­ja, puo­luk­ka, kar­pa­lo ja lak­ka. Tai­mi­tar­ha­kas­veil­la tar­koi­te­taan moni­vuo­tis­ten ko­ris­te­kas­vien eli pe­ren­noi­den, pen­sai­den ja pui­den sekä mar­ja- ja he­del­mä­kas­vien tai­mi­tuo­tan­toa, jo­hon lu­e­taan myös katu- tai puis­to­puu­vil­je­lyk­set. Tai­mi­tar­ha­kas­vei­hin lu­e­taan myös pel­lol­la kas­va­tet­ta­vat moni­vuo­ti­set puut ja pen­saat, jois­ta kor­ja­taan am­mat­ti­mai­ses­ti vuo­sit­tain leik­ko­ha­vu­ja tai leik­ko­vih­re­ää. Tai­mi­tar­ha­vil­je­ly­a­laan kuu­luu myös pis­tok­kai­den ja as­ti­a­tai­mien tuo­tan­to kas­vu­loh­koil­la kat­tei­den alla, esi­mer­kik­si ke­vyis­sä muo­vi­huo­neis­sa.